Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оливье «Снеговик»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Оливье «Снеговик» - это очень простой в приготовлении, но при этом яркий и эффектный...
Ингредиенты
- консервированного горошка 300 г
- майонеза 200 г
- картофеля некрупных 8 клубней
- яиц вареных 6
- соленых/маринованных огурца 3
- моркови вареных 2
- куриных филе 2
- луковица 1
- перец, соль
- маслины
- отварная морковь
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Как приготовить оливье снеговик:
2
Промыть картофель и морковь, выложить в кастрюлю, влить холодную воду, довести до кипения и проварить под крышкой 20мин или до готовности, остудить и очистить.
3
Промыть куриное филе, выложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, посолить, на слабом огне проварить полчаса, остудить в бульоне.
4
Вкрутую сварить яйца, выложить в холодную воду, затем очистить.
5
Нарезать мелким кубиком морковь, огурцы, картофель, куриное филе, яйца (белки трех яиц отложить), измельчить лук, с горошка слить жидкость.
6
Потереть на мелкой терке отложенные белки.
7
В миске соединить все подготовленные продукты, заправить майонезом и перемешать.
8
Выложить салат на плоское блюдо в виде ровного круга, разровнять сверху, выложить на салат тертые белки, обмазать майонезом.
9
Оформить салат в виде снеговика, сделав щеки, нос, рот и чубчик из моркови, из маслин сделать глаза и реснички.
10
Охладить салат оливье Снеговик и подать на праздничный стол.
11
Удачного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
