Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Теплый салат от Энжи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Точно знаю, вам понравится!!!
Ингредиенты
- кабачки 80 грамм
- маринованные огурцы 45 грамм
- говяжья печень 170 грамм
- помидор 1 штук
- болгарский перец 1 штук
- лук порей 1 штук
- чеснок 2 зубч.
- соевый соус 2 ст. л.
- красный перец щепот.
- прованские травы щепот.
- уксус 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Предварительно замариновать лук на 40 минут в горячей воде и уксусе. Кабачки порезать кружочками толщиной 2-3 мм. Печень не большими пластиками в см толщиной. Лук кольцами. Перец и помидор соломкой. Чеснок по вашему желанию. Я использовала огурцы домашнего посола.
2
Обжарить печень с двух сторон минутки три, чтоб была сочная. Затем перец и кабачок, также с двух сторон.
3
Начинаем делать соус. Для этого обжариваем на медленном огне помидор с чесноком до консистенции кашицы и вливаем соевый соус. Еще немножко тушим и в конце добавляем приправки.
4
Соединяем все полученное и наслаждаемся. Всем приятного)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
