Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны в аджике
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liudmila
Баклажан - вкусный и полезный овощ. Хочу поделиться рецептом "Баклажаны в аджике"....
Ингредиенты
- Баклажан 5 кг
- Помидоры 3 кг
- Сладкий перец или гогошары 3 кг
- Чеснок 5-6 гол.
- Красный острый перец 10-12 шт.
- Соль 3 ст. л.
- Сахар 1,5 стак.
- Уксусу 9% 150-180 мл
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Подготовим все необходимые по рецепту овощи, из этого количества продуктов получается примерно 10 литровых банок нашей закуски.
2
Баклажаны нарезать таким образом и выдерживать в соленой воде, чтобы вышла вся горечь. Ингредиенты аджики пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне. Подробнее смотрите видео рецепт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
