Рыбная Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Это блюдо прекрасная альтернатива традиционной Лазанье. Приготовьте Бешамель сами, или...
1 час 30 мин
4
Ингредиенты
- рыба 900 г
- зелёный горошек консервированный
- сыр 200 г
- белый соус Бешамель 1,5 литра (примерно)
- листы для Лазаньи
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты.
Рыбу нарезать мелкими кусочками и обжарить на гриле, без масла. Я делаю это на пергаментной бумаге, в электрогриле.
2
Размять рыбу вилкой. Не сильно. Чтобы она стала однородной и перемешалась. Немного посолить и приправить по вкусу.
3
Консервированный зелёный горошек блендером перебить в пюре. Чтобы оно не было сильно густым, добавить немного жидкости из банки.
4
Бешамель приготовить самостоятельно, или использовать готовый. Натереть сыр на крупной тёрке.
5
Собрать Лазанью.
На дно формы налить немного Бешамель. Выложить первый слой листов. Сверху распределить равномерно гороховое пюре. Затем рыбу, Бешамель и сыр.
6
Повторить слои трижды. Четвёртый слой, тесто, сыр и Бешамель. Дать постоять Лазанье два часа, на столе, или в холодильнике.
7
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96839
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
4
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
