
Салат из зеленых помидор на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ставлю его давно и с неизменным успехом, Хорош тем, что в нем нет уксуса, а также тем,...
Ингредиенты
- зеленых помидор 3 кг
- лука 1 кг
- моркови 1 кг
- ст.ложки сахара 3
- ст.ложки соли 3
- растительного масла 280 г
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Помидоры порезать как вам нравится (я резала пополам, каждую половинку ломтиками толщиной около 2 мм). Лук порезать нетолстыми полукольцами. Морковь потереть на крупной терке. Все составляющие сложить в емкость с антипригарным покрытием. Тушить 40-45 минут, периодически хорошо перемешивая. Можно по желанию добавить незадолго до окончания варки черный перец горошком и лавровый лист. Разложить в стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать до остывания. Хранить при комнатной температуре.



4.97688
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями