Картофельные шарики с сырной начинкой

Name: Картофельные шарики с сырной начинкой
Ingredients: сваренного в кожуре картофеля 4 шт; яйцо 1; муки 100 г; панировочных сухарей 100 г; твёрдого сыра 100-150 г; пучок зелени,паприка, соль специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Лайм

Сегодня готовим сырные шарики -готовятся они просто с обычных ингредиентов получаются...

Ингредиенты

сваренного в кожуре картофеля 4 шт
яйцо 1
муки 100 г
панировочных сухарей 100 г
твёрдого сыра 100-150 г
пучок зелени,паприка, соль специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Отваренный и очищенный картофель натираем на крупной терке, добавляем мелко нарезанную зелень,солим добавляем специи и замешиваем тесто.

Панировочные сухари солим,добавляем специи и перемешиваем.

Яйцо взбиваем вилкой.

Сыр нарезаем мелким кубиком.

Делаем лепёшки из картофельного теста вкладывая во внутрь сыр и формируем шарики.Обваливаем шарики в муке,яйце и панировочных сухарях,выкладываем на противень запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 мин до золотистой корочки,

Более подробный процесс приготовления можно посмотреть в видео.

Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита!