Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие картофельные шарики с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим Вкусно
Видео рецепт Вы можете найти на ютуб канале.
#всевотрыв
Ингредиенты
- картофеля 1 кг.
- манной крупы 100 гр.
- сыра 250 гр.
- яйцо 1
- сливочного масла 60 гр.
- панировочные сухари
- растительное масло (для фритюра)
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Картофель отвариваем и разминаем толкушкой до состояния пюре. Затем добавляем соль, перец, манную крупу и все тщательно вымешиваем.
2
Далее добавляем яйцо и быстро перемешиваем чтобы яйцо не заварилось. Убираем в холодное место до полного остывания.
3
Переходим к приготовлению начинки.
Сыр натираем на крупной терке и добавляем к нему сливочное масло. Все тщательно вымешиваем и убираем в холодильник на 5-10 минут.
4
Далее берем немного пюре, формируем лепешку.
В центр выкладываем начинку и скатываем в шарик. Затем панируем его в сухарях.
Повторяем со всем пюре.
5
В кастрюлю наливаем большое количество масла и хорошо разогреваем.
6
Погружаем шарики в хорошо разогретое масло и обжариваем до золотистого оттенка. Готовые шарики выкладываем на тарелку с салфеткой чтобы стекло лишнее масло.
7
Наши хрустящие картофельные шарики с сыром готовы.
Всем приятного аппетита и хорошего дня.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
