Картофельные шарики с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
#пост
Картофельные шарики с сыром – отличный вариант быстрой закуски, которым можно...
Ингредиенты
сыра чечил (у меня «Умалат») 2 палочки
гр размятого варёного картофеля 700
зелени укропа и петрушки, можно сделать так же с зелёным луком пучок
яйца 2 шт.
муки (для панировки) 100 гр.
гр панировочных сухарей 100
По вкусу соль, перец
Растительное масло для фритюра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить, размять, посолить, поперчить по вкусу.
2
Чечил нарезать ломтиками, зелень мелко порубить.
3
Смешать картофель с мелко нарезанной зеленью.
4
Из получившейся массы скатайте шарики, в каждый положите по ломтику чечила.
5
Получившиеся шарики обмакните в яйцо, затем в муку, снова в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
Уберите готовые шарики в морозилку на 1 час.
6
Замороженные шарики обжарьте порциями во фритюре.
7
Выложите на бумажные полотенца, чтоб впитался лишний жир и подавайте с любимым соусом!
Приятного аппетита❤️!
8
4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!