
Картофельные шарики с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
#пост
Картофельные шарики с сыром – отличный вариант быстрой закуски, которым можно...
Ингредиенты
- Сыра чечил (у меня «умалат») 2 палочки
- Размятого варёного картофеля 700 г
- Зелени укропа и петрушки, можно сделать так же с зелёным луком 1 пуч.
- Яйца 2 шт.
- Муки (для панировки) 100 г
- Панировочных сухарей 100 г
- По вкусу соль, перец
- Растительное масло для фритюра
Шаги приготовления
69
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, размять, посолить, поперчить по вкусу.
2
Чечил нарезать ломтиками, зелень мелко порубить.
3
Смешать картофель с мелко нарезанной зеленью.
4
Из получившейся массы скатайте шарики, в каждый положите по ломтику чечила.
5
Получившиеся шарики обмакните в яйцо, затем в муку, снова в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
Уберите готовые шарики в морозилку на 1 час.
6
Замороженные шарики обжарьте порциями во фритюре.
7
Выложите на бумажные полотенца, чтоб впитался лишний жир и подавайте с любимым соусом!
Приятного аппетита❤️!
8



4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)