Шоколадные кексики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
И энергично взбить ложкой в течение 1 минуты, чтобы масса слегка посветлела и немного...
Ингредиенты
- черного шоколада 300 г
- сливок 35% 200 мл
- муки 50 г
- яйца 3
- сливочного масла + 10 г 100 г
- грецких орехов 100 г
- ст л сушеной или вяленой клюквы 2
- сахара 100 г
- пакетик разрыхлителя 1
- чуть соли
Шаги приготовления
109
человек планируют готовить
1
100 г масла и 100 г шоколада растопить на водяной бане.
2
Снять с огня и добавить сахар, просеянную муку, разрыхлитель, соль.
3
Перемешать.
4
Ввести яйца.
5
И энергично взбить ложкой в течение 1 минуты, чтобы масса слегка посветлела и немного увеличилась в объеме.
6
Добавить измельченные грецкие орехи и клюкву.
7
Наполнить формы для маффинов примерно на половину.
8
Поставить в предварительно разогретую до 160 духовку и выпекать 10-12 минут.
9
Вынуть готовые кексики и пока они остывают приготовить глазурь.
10
Нагреть 200 мл сливок и растворить 200 г шоколада, добавить 10 г сливочного масла для шелковистости.
11
Охладить.
12
Кексики покрыть глазурью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!