Салат Праздничный салат

Праздничный салат с печенью трески

Name: Праздничный салат с печенью трески
Ingredients: печени трески; твердого сыра; майонеза; перьев зеленого лука; яйца; большая морковь; зеленого горошка консервированного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Отварить по отдельности морковь и яйца, отделить яичные белки от желтков, натереть...

Ингредиенты

печени трески 250 г

твердого сыра 100 г

майонеза 100 г

перьев зеленого лука 7

яйца 3

большая морковь 1

зеленого горошка консервированного 4 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Этот новогодний салат обладает нежным, сочным и свежим вкусом, отлично украсит новогодний стол.

Отварить по отдельности морковь и яйца, отделить яичные белки от желтков, натереть отдельно на крупной терке морковь, белки и сыр, размять вилкой печень трески, мелко нарезать зеленый лук.

Взять три глубоких формочки небольшого диаметра и смазать из растительным маслом, выкладывать салат в эти формочки слоями, каждый смазывая майонезом: лук, белки, сыр, зеленый горошек, морковь, снова лук, печень.

Убрать формочки с салатом в холод, перед подачей на новогодний стол перевернуть формы на блюдо, выстеленное листьями салата.

На каждую порцию потереть желтки на мелкой терке, украсить все зеленью.

...