Салат с овощами, фруктами, грибами и курицей «Новогодняя елочка»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- вареного куриного филе 250 г
- шампиньонов 250 г
- майонеза 200 г
- вареных яиц 7
- мандарина 2
- яблока 2
- помидора 2
- свежих огурца 2
- лимон 1
- средний кабачок 1
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
183
человека планируют готовить
1
Отделить белки вареных вкрутую яиц от желтков, потереть на мелкой терке белки, а желтки отдельно нарезать.
2
Не слишком мелко нарезать грибы, обжарить до золотистого цвета на масле.
3
Куриное филе нарезать соломкой, так же – кабачок.
4
Обжарить кабачок на масле до золотистого цвета.
5
Срезать кожуру огурцов длинными толстыми полосками, отложить их для оформления, нарезать мякоть соломкой.
6
Яблоко очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона.
7
Помидоры тоже нарезать соломкой, мелко нарезать мякоть мандаринов, вынув косточки.
8
Соединить все нарезанные компоненты, желтки с кабачком и грибами, добавить майонез и перемешать.
9
Взять плоское салатное блюдо, выстелить его салатными листьями.
10
Выложить на листья перемешанный салат, придать ему круглую аккуратную форму, посыпать по всей поверхности белком.
11
Из кожуры огурца вырезать елочки, выложить на новогодний салат.
12
Также оформить новогодний салат серпантином из кожуры кабачка и ягодами любыми.
13
Перед подачей на новогодний стол убрать новогодний салат с овощами, фруктами, грибами и курицей «Новогодняя елочка» в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!