Низкокалорийный тортик

1/2 стакана холодной воды заливаем желатин и оставляем на полчаса.

А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром.

Желатин по истечение получаса ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (самое главное – не доводить до кипения).

Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, постоянно помешивая.

Глубокую посуду застилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем ягоды киви и клубники нарезанные на половинки, затем выкладываем слой бисквита поломанного на кусочки, снова слой ягод и ещё слой бисквита.

Смесью желатина и сметаны заливаем то что получилось, и ставим на 2 часа в холодильник.

По истечение 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Подпишитесь прямо сейчас →instagram.com/cooking_school