Кексы c сыром, творогом,баклажаном и мясными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Шотт
Получаются кексики вкусные сочные.
Ингредиенты
- баклажан не большой, 1 шт
- яйцо, 2 штук
- творог, 200 грамм
- сыр(у меня пармезан), 150 грамм
- сметана, 2 ст. л.
- мука, 3 ст. л.(и больше)
- соль, по вкусу
- черный перец, по вкусу
- сода, 0,5 ч. л.
- зелный лук, по вкусу
- чеснок, 2 зубч.
- фарш примерно 150 г.
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Зелёный лук, чеснок измельчить.
2
Приготовить фарш, соль, перец, красный лук.
Слепить шарики.
3
Яйца смешать со сметаной.
4
Добавить измельченные зел. лук и чеснок и творог.
5
Всыпать муку, тертый сыр (например пармезан) и соду.
6
Хорошо смешать, добавить баклажан.
Консистенция должна быть, как у густой сметаны,
количество муки регулируйте сами.
7
В смазанную растительным маслом форму
(или как у меня силиконовые маленькие формочки) выливаем тесто,
в середину шарик из фарша,сверху остатки теста.
8
В разогретую до 180° духовку на 40-50 минут.
Духовки у всех разные. Смотрите сами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!