avatarlogo-textlogo-premium
Европейская кухняДесерт
arrow-down
label-icon
Кексы c сыром, творогом,баклажаном и мясными шариками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кексы c сыром, творогом,баклажаном и мясными шариками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oльга Шотт
Получаются кексики вкусные сочные.

Ингредиенты

  • баклажан не большой, 1 шт
  • яйцо, 2 штук
  • творог, 200 грамм
  • сыр(у меня пармезан), 150 грамм
  • сметана, 2 ст. л.
  • мука, 3 ст. л.(и больше)
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • сода, 0,5 ч. л.
  • зелный лук, по вкусу
  • чеснок, 2 зубч.
  • фарш примерно 150 г.
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

76
человек планируют готовить
1
Зелёный лук, чеснок измельчить.
2
Приготовить фарш, соль, перец, красный лук. Слепить шарики.
3
Яйца смешать со сметаной.
4
Добавить измельченные зел. лук и чеснок и творог.
5
Всыпать муку, тертый сыр (например пармезан) и соду.
6
Хорошо смешать, добавить баклажан. Консистенция должна быть, как у густой сметаны, количество муки регулируйте сами.
7
В смазанную растительным маслом форму (или как у меня силиконовые маленькие формочки) выливаем тесто, в середину шарик из фарша,сверху остатки теста.
8
В разогретую до 180° духовку на 40-50 минут. Духовки у всех разные. Смотрите сами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

Европейская кухняДесертАнглийская кухняКексКекс с творогомКекс с сыромКекс с яйцами