
Картофельные драники с сыром и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Картофельные драники отлично подойдут для перекуса в течение дня. Готовить их легко и...
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Мука 3 ст. л.
- Сыр 100 г
- Чеснок 3 зуб.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
765
человек планируют готовить
1
Картофель следует очистить от кожуры.
2
Очищенный картофель следует измельчить с помощью терки. Чтобы драники получились нежными на вкус, лучше использовать самую мелкую тёрку. Если картофель выделил много воды, её надо слить.
3
Добавить в картофельную массу яйцо, соль и измельчённый чеснок. Все хорошо перемешать.
4
Добавить муку.
5
А также добавить мелко натёртый сыр.
6
Все хорошо перемешать и сделать небольшие оладьи руками. Чем тоньше будут драники, тем лучше и быстрее они прожарятся на сковороде. Обжаривать их надо с каждой стороны по 5-7 минут.



4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)