Драники картофельные с чесноком и зеленью

Name: Драники картофельные с чесноком и зеленью
Ingredients: Картофель; Мука; Яйцо; по вкусу Соль; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

#кулинарныйспринт

Ингредиенты

Картофель 7-8 шт

Мука 4-5 ст. л.

Яйцо 1 шт

по вкусу Соль

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель натереть на средней тёрке (по желанию можно после натирания пропустить картофельный фарш через мясорубку или просто натереть его на мелкой тёрке). К картофельной массе добавьте одно яйцо и несколько столовых ложек муки. По вкусу добавьте соль, выжатый чеснок и зелень. Массу хорошо перемешайте. На разогретую сковороду с растительным маслом. При помощи столовой ложки выложите картофельное тесто на сковороду и обжарьте драники на каждой стороне до образования золотистой корочки.