Запеченные роллы рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- филе лосося слабосоленого 100 г
- сыра тертого твердого 50-80 г
- нори 2 листа
- стакана риса для роллов и огурца по 1/2
- майонеза 2-3 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
Шаги приготовления
121
человек планирует готовить
1
Как приготовить запеченные роллы:
2
Заранее сваренный рис для роллов подготовить – остудить и т.д.
3
Нарезать огурец длинными полосками примерно по 0,5см шириной.
4
Взять лист нори, положить его на циновку для приготовления роллов, распределить по поверхности равномерно половину риса, накрыть пищевой пленкой, перевернуть нори рисом вниз.
5
На сторону нори без риса, оказавшуюся вверху, выложить полосочки огурца, свернуть ролл – он получится с рисом снаружи.
6
Из оставшегося риса и второго листа нори сделать ролл с рисом внутри: выложить нори, на него – рис, на рис – огурец, свернуть ролл.
7
Нарезать роллы на 6-8 кусочков, выложить на застеленный пергаментом противень так чтобы срезы оказались вверу и снизу.
8
Очень мелко нарезать слабосоленую рыбу, перемешать с тертым на крупной терке сыром, майонезом и сахаром, распределить приготовленную смесь на роллы, выкладывая на каждый поровну.
9
Поставить роллы в нагретую до 180-200 градусов духовку, запекать 10-15мин, пока «шапочка» не схватится – сыр должен расплавиться.
10
Подавать запеченные роллы горячими.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Диляра Соколова
оставил(а)
Все супер. Начинку делала из шпротов. В сыр рыбу не добавляла. Не было. Еще бы узнать рецепт соуса которым полит сверху сыр. Спасибо за рецепт. Домашним...
17 февраля 2018 г.
Ответить
Салима Гафарова
оставил(а)
Я начала готовить роллы совсем недавно. Спасибо за рецепт. В первый раз приготовила шапочку с сахаром - маме показалось слишком сладким - может я переборщила...
24 марта 2022 г.
Ответить
Елена Красикова
оставил(а)
Делала в первый раз! Роллы с огурцом или рыбой. Понравилось! Буду делать ещё! Спасибо за рецепт 🥰
22 декабря 2022 г.
Ответить
