
Цветная капуста с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- сыра 150 г
- яйца 3
- цветной капусты (небольшой) 1 кочан
- сливок/молока 3-4 ст.л.
- растительного масла 1 ст.л.
- перец, соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Как запечь цветную капусту с яйцом и сыром в духовке:
2
Разобрать цветную капусту на соцветия, промыть их, выложить в кипящую подсоленную воду и проварить 10мин, затем откинуть на дуршлаг и пролить немного холодной водой, обсушить.
3
На мелкой терке потереть сыр.
4
Венчиком взбить яйца со сливками или молоком, добавить тертый сыр, подсолить и перемешать массу до однородности.
5
Смазать растительным маслом антипригарную форму, выложить вверх соцветиями капусту плотно друг к другу, залить сырно-яичной массой.
6
Поставить форму с капустой в духовку, нагретую до 180-200 градусов, запекать цветную капусту с яйцом 20мин до готовности и зарумянивания.
7
Перед подачей посыпать капусту с яйцом свежей рубленой зеленью, приятного аппетита!



4.851657
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями