
Цветная капуста с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- сыра 150 г
- яйца 3
- цветной капусты (небольшой) 1 кочан
- сливок/молока 3-4 ст.л.
- растительного масла 1 ст.л.
- перец, соль
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Как запечь цветную капусту с яйцом и сыром в духовке:
2
Разобрать цветную капусту на соцветия, промыть их, выложить в кипящую подсоленную воду и проварить 10мин, затем откинуть на дуршлаг и пролить немного холодной водой, обсушить.
3
На мелкой терке потереть сыр.
4
Венчиком взбить яйца со сливками или молоком, добавить тертый сыр, подсолить и перемешать массу до однородности.
5
Смазать растительным маслом антипригарную форму, выложить вверх соцветиями капусту плотно друг к другу, залить сырно-яичной массой.
6
Поставить форму с капустой в духовку, нагретую до 180-200 градусов, запекать цветную капусту с яйцом 20мин до готовности и зарумянивания.
7
Перед подачей посыпать капусту с яйцом свежей рубленой зеленью, приятного аппетита!



4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)