Салат с чечевицей, рукколой и фетой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена
Салат с чечевицей, рукколой и фетой легко приготовить и порадовать гостей.
Ингредиенты
- чечевица 1 бан.
- сыр 100 грамм
- оливковое масло 4 ст. л.
- лимонный сок 1 ст. л.
- уксус 1 ч. л.
- помидор 1 штук
- болгарский перец 2 штук
- луковица 1 штук
- чеснок 2 зубч.
- базилик 1 щепот.
- салат 1 пуч.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Сыр фета и помидор порежьте кубиками. Красный лук порежьте мелко, чеснок – лепестками и пережарьте на оливковом масле. Красный болгарский перец очистите и проварите в кипящей воде в течение 3 минут. Остудите и порежьте кубиками. С чечевицы слейте жидкость, чечевицу выложите в салатник, добавьте жареный лук, помидор, болгарский перец. Посолите, поперчите, добавьте базилик, заправьте оливковым маслом, бальзамическим уксусом и лимонным соком. Все перемешайте и отправьте в холодильник на 1 час или более. Перед подачей украсьте салат сверху кубиками феты и салатом руккола.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841785
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!