
Ассорти в томатном соке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Попробуйте приготовить на зиму ещё один рецепт.Ничего сложного.Овощи берём...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоры черри по вкусу
- Огурцы по вкусу
- Сладкий перец 1 шт/банку
- Половинка острого перца
- Помидоры крупные на сок по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Срезаем хвостик у огурцов,накалываем зубочисткой вдоль.Проколов 5-6.
2
Накалываем помидорки в месте плодоножки.
3
Сладкий перец режем вдоль,острый колечками
4
Нарезаем крупные помидоры
5
И вместе с чесноком перекручиваем на мясорубке.
6
Процеживаем через сито получившийся сок.Кому не мешают семена,можно не процеживать.
7
Огурцы кладём на дно банки,затем дольки перца,перекладываем острым перчиком и сверху помидорки.Залить кипятком,прикрыть крышками и оставить минут на 20.
8
В томатный сок добавляем соль и сахар по вкусу.Соотношение должно быть 2:1,т.е соли больше.Ставим на огонь.
9
Воду из банки слить и залить кипящим соком.
10
Закатать крышками и перевернуть,оставив до полного остывания.Укутывать не нужно!
4.94965
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями


































































































