Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ассорти в томатном соке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Попробуйте приготовить на зиму ещё один рецепт.Ничего сложного.Овощи берём...
Ингредиенты
- Помидоры черри по вкусу
- Огурцы по вкусу
- Сладкий перец 1 шт/банку
- Половинка острого перца
- Помидоры крупные на сок по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Срезаем хвостик у огурцов,накалываем зубочисткой вдоль.Проколов 5-6.
2
Накалываем помидорки в месте плодоножки.
3
Сладкий перец режем вдоль,острый колечками
4
Нарезаем крупные помидоры
5
И вместе с чесноком перекручиваем на мясорубке.
6
Процеживаем через сито получившийся сок.Кому не мешают семена,можно не процеживать.
7
Огурцы кладём на дно банки,затем дольки перца,перекладываем острым перчиком и сверху помидорки.Залить кипятком,прикрыть крышками и оставить минут на 20.
8
В томатный сок добавляем соль и сахар по вкусу.Соотношение должно быть 2:1,т.е соли больше.Ставим на огонь.
9
Воду из банки слить и залить кипящим соком.
10
Закатать крышками и перевернуть,оставив до полного остывания.Укутывать не нужно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94965
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
