avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат на зиму "Тещин язык"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат на зиму "Тещин язык"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Левина
Наступила осень и пора делать заготовки на зиму. Предлагаю Вам очень вкусный салат,...

Ингредиенты

  • Кабачок 3 кг
  • Сладкий болгарский перец 1 кг
  • Острый перец Чили 3 шт
  • Томат (лучше мясистый) 1 кг
  • Чеснок 3 головки
  • Сахар 1 стакан
  • соль с горкой 1 ст.л.
  • растительное масло 1 стакан
  • Уксус 70% 1 ст.л.

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Кабачки очистить от кожуры и семечек. нарезать их пластинами (я использую картофеле чистку), но можно ножом. Как вам больше нравится.
2
Измельчить перцы (сладкие и острые), томаты с помощью блендера или мясорубки. И залить кабачки. Поставить все на огонь. Довести до кипения и варить на среднем огне 40 мин.
3
Добавить чеснок, пропущенный через пресс и уксус, перемешать. Вскипятить и варить еще 15 мин. Разложить по банкам.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями