
Драники (деруны) с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Ингредиенты
- средних картофелин 5
- шт. филе минтая (или другой рыбы) 1-2
- яйцо 1
- луковица 1
- соль
- белый или черный молотый перец
- муки 2 столовые ложки
- зелень укропа
- петрушки
- кинзы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сначала подготовить все ингредиенты, филе рыбы порезать кубиками 1х1 см.
2
Картофель потереть на крупной желобковой терке, слегка отжать сок.
3
Лук тоже потереть и смешать с картофелем (луковый сок не даст картофелю быстро потемнеть), добавить яйцо, соль, перец, зелень, рыбу и муку.
4
Быстро перемешать и жарить драники на разогретом растительном масле с двух сторон до красивой румяной корочки.
5
Приятного аппетита!



4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями