Салат с мясом и овощами «Анютины глазки»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
копченого мяса 300 г
сыра 150 г
яиц 5
головки репчатого лука 4
моркови 2
чеснока 2 зубчика
майонез
Украшение: редис
морковь
свекла
зелень
уксус
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Украшение:
2
Нарезать копченое мясо соломкой, очистить, до золотистого оттенка обжарить лук, соломкой нарезать морковь, отдельно обжарить.
3
Взбить яйца, приготовить из них блины, после остывания нарезать соломкой.
4
Соединить все ингредиенты, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, тщательно перемешать, уложить салат с мясом и овощами «Анютины глазки» в салатник, посыпать сверху тертым сыром.
5
Оформить салат овощами, уложенными в виде цветов анютины глазки, свеклу предварительно нужно сварить с уксусом (добавлять уксус по 3-4 ст.л. на 1 л воды), листики сделать из зелени.
4.851698
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!