
Печенье овсяное
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина драгун
Печенье овсяное
Ингредиенты
- овсяные хлопья или мука - 150 гр
- мука - 75 гр
- маргарин - 150 гр
- сахарная пудра - 100 гр
- сода
- ч.л.лимонная кислота - 0,5 ч.л 1
Шаги приготовления
120
человек планируют готовить
1
Размягчаем маргарин, отделяем 125 гр. и взбиваем с 75 гр. сахарной пудры в однородную пышную массу.
2
Смешиваем муку с содой, лимонной кислотой и овсяными хлопьями (если Вы не любите цельный геркулес в печенье, то его можно превратить в муку на кофемолке), затем всыпаем порциями маргарин, продолжая перемешивать, и замешиваем тесто.
3
Раскатываем его в пласт толщиной около 6 мм, и с помощью круглых фигурных формочек вырезаем печенье.
4
Смазываем противень оставшимся маргарином, выкладываем на него заготовки из теста.
5
Ставим противень в духовку и выпекаем наше овсяное печеньепри температуре 230 - 240° С, пока печенье не станет золотистого оттенка.
6
Готовое печенье охлаждаем и можно посыпть оставшейся пудрой.



4.931049
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями