Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Трюфели самолепные. Версия третья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- горького шоколада 100 г
- молочного шоколада 100 г
- сливочного масла 20 г
- ст л. кунжута 6
- раскрошенного печенья, 8 50 г
- шт. инжира 9
- орехов кешью горсть
- сахарной пудры 2 ст. л.
- какао 2 ст. л.
- порошка
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Поломать шоколад кусочками и положить в кастрюльку со сливочным маслом.
2
Поставить на ооочень медленный огонь и помешивать до растопления шоколада и получения однородной массы.
3
Снять с огня и смешать с кунжутом, крошками печенья, мелко нарезанным инжиром и измельченным орехом.
4
Размешать до получения однородной смеси.
5
Скатать из смеси маленькие шарики, придать форму трюфелей и выложить на противень, покрытый пекарской бумагой (я выкладывала на стеклянную досточку).
6
Оставить охлаждаться до затвердения.
7
Просеять сахарную пудру в большую тарелку, какао-порошок просеять в другую тарелку.
8
Обкатать половину трюфелей в сахарной пудре, остальные в какао-порошке.
9
Убрать трюфели охлаждаться до употребления.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
