Консервированные мандарины

Сразу уточню сироп варится из расчета на 1 литр воды - 300 г сахара(1 литром сиропа я залила 4 пол литровые баночки мандарин) Если у вас мандарины кислого сорта,то сахара нужно взять больше.

Мандарины отчистить от кожуры,разделить на дольки и освободить от белых волокон.

Разложить по стерильным банкам(в баки уложить мандарины не туго, лучше даже свободнее).

Из воды и сахара сварить сироп.

Залить им содержимое банок,прикрыть крышки и поставить стерилизоваться на 15 минут.

Все закатать крышками.(Я иногда ленюсь закатывать и использую банки с крышками которые закручиваются-так удобнее.)После того как закрутили обязательно перевернуть!!!!

Угощайтесь!