
Салат "Ташкент"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альмира
Ингредиенты
- Редька (зеленая, средняя) 2 шт.
- Лук репчатый (средний) 2 шт.
- Яйцо куриное (отварное) -1 шт.
- Яйцо перепелиное (отварное) 2 шт
- Мясо (говядина отварная) 100 г
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Перец красный (молотый)
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Редьку очистить и очень тонко нашинковать соломкой.
2
Можно натереть редьку на крупной терке.
3
Промыть в теплой воде или положить в холодную воду минут на 15 для удаления запаха и горечи.
4
Луковицы нарезать тонкими полукольцами.
5
Разогреть НЕБОЛЬШОЕ количество растительного масла и пассеровать в нем лук.
6
Масла не нужно много.
7
Отварное мясо и куриное яйцо нарезать соломкой.
8
Соединить вместе пассерованный лук, мясо, редьку и куриное яйцо.
9
Салат посолить, поперчить, добавить майонез и всё хорошенько перемешать.
10
Можно добавить майонез или масло.
11
Кому как больше нравится.
12
Салат можно выложить в салатник.
13
Сверху украсить перепелиными яйцами, нарезанными дольками.



4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями