
Салат "Мясной микс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Бирюков
Ингредиенты
- салат "Мясной микс"
- язык говяжий 200 граммов
- мясо вареное 200 граммов
- ветчина 200 граммов
- свекла вареная 100 граммов
- картофель жареный 100 граммов
- грибы маринованные 50 граммов
- яйца перепелиные 6 штук
- яйца вареные 2 штуки
- огурцы соленые 100 граммов
- майонез по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
1) Помыть и отварить свеклу.
2
Дать ей остыть, очистить, затем нарезать небольшими кубиками.
3
Вымыть хорошо картофель, отварить его в мундирах, остудить и нарезать так же, как и свеклу - небольшими кубиками.
4
Вымыть мясо и сварить до готовности, остудить, нарезать соломкой.
5
2) Хорошо отмыть от слизи язык, отварить до полной готовности, очистить от шкурки, нарезать так же, как и мясо.
6
Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
7
Соленые огурцы вытянуть из рассола, дать стечь, нарезать небольшими ломтиками.
8
Маринованные грибы можно нарезать дольками.
9
3) Отварить яйцо, мелко порубить ножом, предварительно очистив.
10
Промыть зелень под холодной проточной водой, обсушить, мелко нарезать.
11
Салат мясное ассорти не выкладывается слоями: все ингредиенты нужно просто перемешать в глубокой посуде, заправить майонезом и посолить.
12
4) Затем выложить горкой на салатницу и украсить сверху зеленью, маринованными грибочками и кружочками соленых огурцов.
13
Для того, чтобы салат был вкуснее, его нужно поместить в холодильник примерно на 1-2 часа перед подачей на стол.



4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями