
Домашний рецепт элитного коньяка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Стародубцев
Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно,...
Ингредиенты
- сушёной коры молодых побегов дуба 2 ст.л.
- чёрного чая 1 ст.л
- сахара 3 ст.л
- соды пищевой 1 ч.л
- сухих соцветий гвоздики. (обыкновенная приправа) 8
Шаги приготовления
573
человека планируют готовить
1
Берём бутыль с водкой или самогоном, у кого что есть, и все наши подготовленные ингредиенты высыпаем в бутыль.
2
Можете для своего успокоения всё это перемешать.
3
Бутыль закрываем герметично крышкой и ставим в тёмное место на две недели.
4
В таких пропорциях наш домашний коньяк будет иметь насыщенный вкус.
5
Если вам не понравится такой вкус коньяка, то вы можете добавить дуба меньше.
6
Из своего опыта скажу, что кора дуба бывает разная, и я бы даже для первого случая уменьшил дозу коры в коньяк.
7
Это вы сможете потом отрегулировать по своему вкусу.
8
Ещё можно чай брать не развесной, а пакетированный.
9
В таком случае на бутыль водки или самогона хватит два пакетика чая.
10
Через две недели вы процеживаете ваш домашний коньяк, и уже чистый коньяк закатываете крышкой.
11
Если вы конечно не собираетесь уже пить.
12
Пить его можно уже сразу после отцеживания, но я обычно закрываю крышками и ставлю на хранение в тёмное прохладное место.
13
Если вы переживаете что наш домашний коньяк будет пахнуть водкой или самогоном, не переживайте.
14
Я обычно использую домашний самогон, люблю быть уверенным в своей продукции, и после двух недель отстоя домашнего коньяка я запаха не наблюдаю.
15
А если вы делаете запасы впрок, а не на сейчас, то вам тем более переживать не стоит.



4.851700
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
1
0
6
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
)
)
)
)
)