
Сельдь под шубой в мозаике
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Такая необычная подача знаменитого салата украсит любой стол. Этот красивый салат...
Ингредиенты
- сельдь - 250 г
- майонез - 250 г
- желатин - 25 г
- картофель - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- свекла - 2 шт.
Шаги приготовления
97
человек планируют готовить
1
Отваренные овощи натерла на терке в разную посуду.
Желатин залила 125 мл воды.
Филе сельди нарезала мелкими кубиками.
Нагрела разбухший в воде желатин до полного растворения и соединила с майонезом. Перемешала.
Налила майонез с желатином в каждую посудину с овощами и сельдью, перемешала.
Выложила ингредиенты в форму слоями: половина свеклы, половина - сельди, половина - моркови, почти вся вторая половина сельди, картофель, оставшаяся сельдь, картофель, морковь, свекла.
2
Сверху полила оставшейся смесью из майонеза и желатина.
Поставила в холодильник на пару часов. Вынув из холодильника, перевернула аккуратно салат в тарелку.
Затем выставила на праздничный стол.
Можно спокойно резать салатик на красивые порционные кусочки.



4.931084
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями