Салат Салат с мясом

Салат "Восторг"

Name: Салат "Восторг"
Ingredients: Куриная грудка (копченная или варенная)-500; Грибы шампиньоны-300; лук репчатый-1; морковь по-корейски-150; свежий огурец-1; зелень (укроп)-1шт; майонез; соль; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Очень вкусный))) Интереснее вкус получается с копченой грудкой!

Ингредиенты

Куриная грудка (копченная или варенная)-500 г

Грибы шампиньоны-300 г

лук репчатый-1 шт

морковь по-корейски-150 г

свежий огурец-1 шт

зелень (укроп)-1шт

майонез

соль по вкусу

масло растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

710

человек планируют готовить

Для салата я использую копченую грудку. Возьмите куриную грудку, снимите с нее кожу и удалите пленку. Нарежьте соломкой

Почистите лук. Мелко нашинкуйте.

Пластинками нарежьте грибы. Разогрейте сковороду. Добавьте масло. Начните жарить грибы с луком. Подсолите грибы и лук. Доведите до готовности, периодически помешивая овощи. Время приготовления займет 15 минут.

Натрите огурец на крупной терке. Мелко нашинкуйте зелень.

Начните выкладывать салат слоями. Намажьте тарелку майонезом. Сверху выложите слой обжаренных грибов с луком. Поверх выложите курицу. Снова смажьте майонезом. Следующий слой из морковки. Поверх морковки выложите огурцы. Снова смажьте майонезом.

Посыпьте салат мелко нарезанной зеленью. Солить салат не нужно, т.к. грибы и лук были подсолены во время жарки, а морковка по-корейски сама по себе имеет насыщенный вкус.

Салат готов, подавайте на стол!

...