Салат "луковый с фаршем"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕЛЕнА ГОНЧАРОВА
Салат получается сытным и вкусным....
Подавать можно сразу , но лучше чтобы постоял...
Ингредиенты
- вода 100 грамм
- зеленый лук 1 пуч.
- фарш 500 грамм
- сыр 150 грамм
- яйцо 3 штук
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- чеснок по вкусу
- луковица 4 штук
- растительное масло 3 ст. л.
- уксус 3 ст. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Приготовить фарш или взять уже покупной. У меня приготовлен фарш из филейной части. Мелко нарезать белую луковицу. Обжарить на масле фарш и луковицу до готовности. Добавить по вкусу соль, перец и выдавить чеснок.
2
Пока жарится фарш, натереть красный лук на тёрке кольцами. Замариновать в (яблочный уксус+вода) минут на 10.
3
Натереть на тёрке сыр и яйцо. Смешать с майонезом.
4
Порезать зелёный лук.
5
Когда фарш остынет, начинаем собирать салат.
6
Маринованный лук откинуть на сито, чтобы стекла жидкость. Выложить в салатник.
7
Лук накрыть мясным фаршем.
8
Потом выложить смесь сыр+яйцо+майонез.
9
Посыпать зелёным луком.
10
Подавать можно сразу, но лучше чтобы постоял ночку в холодильнике. Становится ещё вкуснее.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99592
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!