Пицца с помидорами и куриным окороком

Name: Пицца с помидорами и куриным окороком
Ingredients: вода; дрожжи; мука; кетчуп; окорок; помидор; сыр; растительное масло; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Пицца - это вкусное блюдо, которое можно не только заказать в кафе, но и легко...

Ингредиенты

вода 1/2 стак.

дрожжи 1 ч. л.

мука 1 стак.

кетчуп 2 ст. л.

окорок 200 грамм

помидор 3 штук

сыр 70 грамм

растительное масло 1 ст. л.

соль 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеять муку, сделать в ней углубление, добавить в него дрожжи, соль и растительное масло. Все перемешать, и постепенно добавлять в тесто теплую воду. Дрожжи надо использовать быстрые, а масло лучше выбрать оливковое. Тесто надо постепенно замесить.

Выложить тесто на ровную поверхность, посыпанную мукой. Вымешивать тесто надо около 10 минут, пока оно не станет эластичным.

Далее следует раскатать тесто и придать ему форму. Это будет зависеть от формы для выпечки. Можно использовать обычный противень, а можно форму для открытых пирогов.

Чтобы тесто не пригорело, надо постелить бумагу для выпекания, вырезанную по форме теста. Смазать тесто кетчупом и выложить начинку. Первым слоем надо выложить помидоры, нарезанные колечками, далее - куриной окорок. Я использовала копченный куриный окорок. Сверху пиццу надо посыпать мелко натертым сыром.