Острый салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Индира
Для приготовления понадобилось: Легкое барашка, 3 моркови, 1 красная луковица, 2...
Ингредиенты
Легкое барашка
моркови 3
красная луковица 1
разноцветных болгарских перца 2
чеснока 3-4 зубчика
корень имбиря длиной 1 см
специи
масла кунжутного или орехового 3-4 ст.л.
соль
пряная зелень
острый перчик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить в подсоленной воде легкое до готовности.
2
Остудить и нарезать соломкой.
3
Морковь и болгарский перец нашинковать длинной соломкой (я при помощи терки-шинковки), лук нарезать полукольцами.
4
В глубокой миске овощи перемешать, посолить, приправить специями по вкусу, мелко рубленым чесноком и мбирем.
5
Масло разогреть в сковороде и залить овощи.
6
Затем перемешать овощи и легкое, дать 2-3 часа настояться в холодильнике.
7
При подаче посыпать зеленью и тонкими колечками острого перца.
8
У меня не оказалось семян кунжута, они в такой закуске очень кстати.
4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!