Европейская кухня Десерт

Кекс "Ненасытная монашка" в мультиварке или духовке

Name: Кекс "Ненасытная монашка" в мультиварке или духовке
Ingredients: тесто; мука 200 гр; яйца 4-5 шт (зависит от размера); масло растительное 5 ст ложек; сахар 170 гр; разрыхлитель 1 ст ложка; Шоколадный сироп; какао 2 ст ложкм; вода 200 гр; масло сливочное 100 гр; сахар 150 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Таланова

Кекс "Ненасытная монашка"- вкуснейший, нежнейший, пропитанный шоколадным сиропом...

Ингредиенты

тесто
мука 200 гр
яйца 4-5 шт (зависит от размера)
масло растительное 5 ст ложек
сахар 170 гр
разрыхлитель 1 ст ложка
Шоколадный сироп
какао 2 ст ложкм
вода 200 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

103

человека планируют готовить

Для приготовления этого чудесного кекса необходимо: 1 В яйца добавить сахарный песок и взбивать на высокой скорости миксера не менее 5 минут до увеличения массы в объеме и побеления (посмотрите мой видео-рецепт, будет понятнее). 2 Добавьте в смесь растительное масло, аккуратно перемешайте. 3 Частями введите муку и разрыхлитель. 4 Смажьте чашу мультиварки или разъемную форму (если готовите в духовке) растительным маслом и переложите в нее тесто.

Выпекайте в мультиварке (мощность у меня 860 вт) на программе "Выпечка" 1 час. В духовке при температуре 180 гр 50 - 60 минут. 5 Приготовьте шоколадный сироп: смешайте воду, какао и сахар, вскипятите и проварите 3-4 минуты. В горячую смесь вмешайте сливочное масло. 6 Готовый кекс вытащите из формы и деревянной шпажкой по всему периметру сделайте много-много глубоких проколов до самого низа. 7 Полейте теплый бисквитный кекс горячим сиропом с помощью столовой ложки.

Кекс "Ненасытная монашка" готов! Приятного аппетита!