Салат из куриной печени и болгарского перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клюква
Ингредиенты
Печень куриная-400гр
Горошек зелёный-1банка(маленькая)
Перец болгарский-1шт(лучше взять красный или жёлтый)
Огурец свежий-3шт(среднего размера)
Маслины без косточки-1/2 банки
Лук репчатый-1 головка
Масло оливковое-4ст.л
Соевый соус-1ст.л
Сок лимона-1/2 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень режем на кусочки, как для гуляша и обжариваем до румяности на растительном масле(предварительно промокнув бумажным полотенцем).
2
Перец и огурцы режем крупными брусочками (наискосок), маслины вдоль пополам.
3
Лук полукольцами режем и замачиваем в воде, добавив лимонный сок на минуты 2-3.
4
Смешиваем оливковое масло и соевый соус.
5
Все овощи, горошек и остывшую печень аккуратно смешиваем и заправляем маслом, смешанным с соевым соусом.
6
Можно приправить чёрным перцем.
7
Вкусно-о-о-о!
8
Приятного аппетита.
4.95907
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!