
Салат с индейкой и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Это очень простой и вкусный салат. Он, вполне может заменить ужин.
Ингредиенты
- Бедро индейки без кости 150 г.
- Салат листовой
- Тыква 150 г
- Тимьян, чеснок, соль
- Грибы 150 г
- Оливковое масло, лимонный сок, соль
- Тыквенные семечки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе индейки (бедро), или любое другое мясо (утиная или куриная крудка), солим, перчим, запекаем в фольге при 180 ° 40 мин (Можно просто отварить).
2
Тыкву режем на кубики, сбрызнуть немного оливковым маслом, добавить измельченный чеснок и тимьян. Оставить мариноваться, минут 30. Затем запечь в духовке, до готовности при 180 ° (минут 20).
3
Грибы режем на 4 части и обжариваем с небольшим количеством растительного масла на сильном огне.
4
Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок, соль.
5
Собираем салат.
Лист салата раем.
Мясо режем на пласты.
Выкладываем грибы и тыкву.
Посыпаем тыквенными семечками.
Поливаем заправкой.



4.831860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями