Салат "Черный дракон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Сорокина
Ингредиенты
- маслин 500 г
- сельди 300 г
- винограда 100 г
- клубня картофеля 3
- помидора 2
- головка репчатого лука 1
- перепелиное яйцо 1
- красный сладкий перец
- растительное масло
- уксус
- майонез
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
В мундире сварить картофель.
2
Порезать лук, на несколько минут залить кипятком, воду слить, посолить, добавить немного сахара, растереть, залить смесью воды с уксусом (1:1).
3
Мелко нарезать филе сельди, убрав все кости.
4
На терке потереть картофель.
5
Взять плоское блюдо, выкладывать новогодний салат слоями в виде дракона: сначала сельдь, потом лук и последним картофель, полить немного растительным маслом, обмазать майонезом.
6
Вырезать рот дракона из помидоров.
7
Еще раз выложить три слоя салата: сельдь, лук, картофель, полить маслом.
8
Маслины перекрутить в мясорубке, выложить последним слоем.
9
Глаза дракона сделать из половинок вареного перепелиного яйца, лапы – из помидоров, по всей спинке полоской выложить разрезанные пополам виноградинки, сделать крылья и ножки из сладкого красного перца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!