Слоеный салат с черносливом "Черная жемчужина". Салат на праздничный стол

Name: Слоеный салат с черносливом "Черная жемчужина". Салат на праздничный стол
Yield: Граммовка на 4-5 порций салата.
Ingredients: Яйцо куриное 3-4 шт; Крабовые палочки 1 уп. примерно 200-250 гр; Сыр твердого сорта 150 гр; Чернослив 10-12 шт; Грецкие орехи, примерно равны количеству чернослива; Майонез + Сметана в соотношении 50/50-100 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Антипина

Готовим вкусный слоеный салат с черносливом на праздничный стол с интригующим названием...

Граммовка на 4-5 порций салата.

Ингредиенты

Яйцо куриное 3-4 шт
Крабовые палочки 1 уп. примерно 200-250 гр
Сыр твердого сорта 150 гр
Чернослив 10-12 шт
Грецкие орехи, примерно равны количеству чернослива
Майонез + Сметана в соотношении 50/50-100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чернослив промыть и если нужно распарить (промытый чернослив залить кипятком и подержать до остывания).

Подготовленный чернослив надрезаем и вытаскиваем косточку, если без косточки то просто надрезаем.

Я орехи перемалываю в блендере и смешиваю с одной ложкой чайной сметаны и начиняю чернослив.

Можно просто половинки ореха выкладывать в чернослив. Натираю на терке яйца, сыр, крабовые палочки режу мелко (можно натереть на терке).

Смешиваю сметану с майонезом.

Начинаю формировать салат (можно делать порционно как я или в салатнике).

Дно тарелки смазываю сметанно-майонезной смесью.

Салат выкладывайте слоями, в следующем порядке: Первый слой — тертое яйцо. Второй слой — крабовые палочки. Третий слой — твердый сыр. Четвертый слой — чернослив, начиненный грецким орехом. Пятый слой — сыр, затем поверх остатки яйца.

Все слои смажьте майонезно-сметанной смесью.

Салат украсьте зеленью на ваше усмотрение.

Ставим в холодильник минут на 30 можно и больше, наш слоенный салат должен хорошо пропитатся. Приятного Вам аппетита!

Рецепт майонеза: https://www.youtube.com/watch?v=hoHUjxvWYtc