Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс сметанный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Ингредиенты
- Сметана 500 г
- яйца 3
- \3 стакана Сахара 2
- Разрыхлителя для теста 1 пачка
- Муки 2 стакана
- грецкие орехи (немного размолотые) 0,5 стакана
- Мармелад (порезанный кусочками),или цукаты
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром,добавить сметану, перемешать. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и всё хорошо перемешать до однородной массы. Далее добавляем подготовленные грецкие орехи и снова перемешиваем.Тесто готово.
2
Подготовленную форму для кекса смазываем сливочным маслом,обсыпаем молотыми сухарями (всегда так делаю).Можно посыпать манной крупой или мукой.
3
Форму с тестом ставим в разогретую духовку при t-180"С,примерно на 30 минут, до золотистого цвета. Готовность кекса проверить при помощи деревянной шпажки,или зубочистки. Если зубочистка сухая,то кекс готов.
4
Вынимаем форму с кексом из духовки и дадим ему чуточку постоять в форме,и только потом вынимаем кекс на блюдо,так мы его свободно извлечём из формы,не травмируя его.(Данный на фото кекс,я поспешила извлечь из формы,и вот результат - "пощипанные" бока)
5
Немного остывший,вверх кекса посыпала сахарной пудрой и корицей.
6
Вот кусочек кекса в разрезе :
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
