avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат со свёклой и авокадо  #кулинарныймарафон
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат со свёклой и авокадо  #кулинарныймарафон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова
Полезный и лёгкий салат со свёклой, авокадо, брынзой и зеленью, заправленный оливковым...
15 минут
2 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
4 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
11 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для салата:
  • Авокадо 1 шт.
  • Свёкла отварная 1 шт.
  • Маленькая луковица красного лука 0,5 шт.
  • Брынза 50 г
  • Петрушка 2 вет.
  • Для заправки:
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сок лимонный 1 ст. л.
  • По вкусу-соль
  • Чёрный свежемолотый перец по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Свёкла нужна варёная. Её можно отварить заранее или как я в СВЧ 10 минут при мощности 800 в стеклянной банке, в которую поместим свёклу и зальём водой до половины банки. Делаем заправку для салата. В посуде соединяем оливковое масло, лимонный сок свежевыжатый, солим, перчим по вкусу и всё соединяем.
2
Я буду делать салат каждому индивидуально в стаканах. Красный лук мелко режем и выкладываем на дно стакана, полив его немного заправкой. Авокадо чистим и режем мелким кубиком. Когда режешь авокадо керамическим ножом, то оно долго не темнеет. На лук выкладываем авокадо и тоже чуть поливаем заправкой.
3
Свёклу и брынзу режем небольшим кубиком. На авокадо выкладываем свёклу-заправку-брынзу. Рубим мелко петрушку и присыпаем верх салата петрушкой.
4
Салат готов! подаём!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями