Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гамбургер #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Дзюбинская
Мы не ходим в фаст-фуд, но тоже очень любим блюда из производства. Поэтому я готовлю...
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для начала, нужно подготовить овощи и соус. Помидоры нарезать тонкими кружочками, соленый огурец - слайсами, у листьев салата обрезать твердую ножку. Можете по желанию, нарезать кольцами лук.
2
Дальше готовим соус. Я его называю "смеджика" 😁. Как вы наверное уже поняли, смешать сметану и аджику.
3
Когда все ингредиенты будут готовы, можно заняться котлетками. Берём говяжий фарш, насыпаем в него соль, перец(у меня смесь перцев свежемолотая), специи по вкусу. Перемешиваем. Формируем сначала шарики как на тефтели, а затем шарик расплющиваем на разделочной доске. Толщиной примерно в 1 см. Затем получившиеся "оладушки" обжариваем на раскаленной сковороде, до золотистой корочки, с обеих сторон.
4
Теперь собираем гамбургер. Нижнюю часть булочки смазываем соусом из сметаны и аджики. Затем кладём лист салата, затем помидор, сверху мясо, на мясо сыр. Верхнюю часть булочки, смазываем горчицей и кладём на нее соленый огурец. Затем накрываем нижнюю часть гамбургера!
5
Ну и наслаждаемся вкуснейшими бутером. Можно, как я, поджарить картофель фри. В данном рецепте, импровизация полностью приветствуется.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
