Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с куриными сердечками #Кулинарныймарафон#
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Ингредиенты
- куриное сердце 500-600 гр.
- лавровых листа 2
- шт.- чёрный перец горошком 3
- соль по вкусу
- - морковь (1шт. среднего размера) 150 гр.
- - горошек консервированный 100 гр.
- стол. - ложка подсолнечное масло 1
- - зелёный лук 1 чайная ложка
- сметана по вкусу
- - лук репчатый (2шт. средние) 150 гр.
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Хорошо промыть куриные сердечки, срезать лишний жир прожилки.
2
Поместить сердечки в кипящую воду, добавить соль, перец и лавровый лист. Варить сердечки в течении 25 минут (считаю,что лучше варить немного дольше - до 40 минут, т.к. сердечки жестковаты получились,если их варить меньше).
3
Очистить лук и морковь. Лук измельчить, а морковь натереть на крупной тёрке.
4
Обжарить лук на сковороде с растительным маслом в течении 3-х минут. Затем добавить к луку морковь и тушить её в течении 5-и минут, всыпать сушёный зелёный лук (так по-рецепту),но у меня такого нет, то я добавила свежезамороженный. Перемешать и снять сковороду с огня.
5
Разрезать куриные сердечки на 4 части.
6
Взять салатницу, выложить в неё куриные сердечки, морковь с луком, консервированный горошек, добавить соль, заправить салат сметаной и аккуратно всё перемешать.
7
Салат получился вкусным и сытным)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
