Омлет с помидорами, колбасой и сыром #чемпионатмира #россия

Name: Омлет с помидорами, колбасой и сыром #чемпионатмира #россия
Ingredients: яйца; молока; ветчины или докторской колбасы; помидор; сыра; масла растительного; пару веточек петрушки; Орегано; Соль; Перец ч.м. - по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Сухая

Ингредиенты

яйца 3

молока 2-3 ст.л

ветчины или докторской колбасы 100 г

помидор 1 шт

сыра 70 г

масла растительного 1 ст. л

пару веточек петрушки

Орегано

Соль по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца нужно взбить вилкой или венчиком, добавить молоко, соль, перец,орегано и еще раз взбить все до однородного состояния.

Нарезать небольшим кубиком помидор и ветчину. Сыр натереть на терке. Разогреть сковороду, влить растительное масло. Слегка обжарить ветчину и помидор.

Вылить яичную массу. Как только яйца "схватятся" на дне сковороды, нужно аккуратно их перемешать лопаткой. Когда жидкая яичная масса уже станет похожей на омлет –посыпьте сыром, накройте сковороду крышкой, сделайте самый тихий огонь и готовьте омлет с помидорами и колбасой минуты 3.

Готовый омлет посыпать рубленой зеленью.

...