1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Закуска "Рафаэлло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Григорьева
Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек – оригинальный рецепт для праздничного стола....
Ингредиенты
- Сыра 200 гр.
- замороженных крабовых палочек 200 г
- отварных куриных яйца 3
- майонеза 2 ст.л.
- майонеза 2 ст.л.
- чесночных зубчика 1-2
- Соль по вкусу
- зелень для украшения (салат, петрушка или укроп)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Куриные яйца отварите заранее, до крутого состояния. Сразу же переместите их в холодную воду – это делается для того, чтобы с яиц в дальнейшем легче очистилась скорлупа.
2
Очистите яйца, натрите на мелкой тёрке в глубокую ёмкость. Сыр натереть на тёрке.
3
Сыр добавьте в ёмкость к отварным яйцам. Спрессуйте в неё очищенные чесночные зубчики и всыпьте соль. Добавьте майонез и перемешайте всё содержимое ёмкости между собой до получения однородной массы. Кстати, благодаря домашним яйцам, начинка приобретает яркий жёлтый цвет.
4
Крабовые палочки лишь слегка разморозьте и также натрите их на мелкой тёрке, но уже в другую ёмкость. Полностью этот продукт размораживать не стоит, так как он будет очень трудоёмко натираться на тёрке.
5
Порционное блюдо или тарелку украсьте свежими листьями салата, веточками петрушки или укропа.
6
Смачивая ладони в воде, отделяйте от начинки небольшие порции и скатывайте их в шарики. А эти шарики обваливайте в крабовой стружке и аккуратно выкладывайте на зелень в любом порядке.
7
Закуска «Рафаэлло» готова! Подавайте блюдо к столу охлаждённым. Приятного вам аппетита! Дорогие заходите на мою страничку Инстаграм буду рада видеть https://www.instagram.com/alena07049/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
