Воздушная глазунья с ветчиной. Красивый завтрак для двоих
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Рецепт состоит из двух блюд с разным составом начинки. В одной порции есть ветчина, -...
35 минут
2 порции
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Тостовый хлеб 2 кусочка
- Помидор 1 шт
- Ветчина 50 грамм
- Масло сливочное 30 грамм
- Зелень укропа маленький пучок;
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
1. Подготавливаю ингредиенты для рецепта
2
2. Кусочки тостового хлеба обжариваю в тостере или на сухой сковороде до легкого румянца.
3
3. Отделяю желтки от белков и взбиваю блендером белок до устойчивых пиков.
4
4. Выкладываю на противень два обжаренных тостика. На один кусочек кладу кольцо помидора, на другой – кольцо ветчины.
5
5. Поверх выкладываю взбитый белок, равномерно распределив поровну на кажный бутерброд. Отправляю в разогретую духовку до 170 градусов на 6 минут. 6. Белок немного схватился и ложкой делаю углубления для желтков. 7. Выливаю в углубления желтки и снова отправляю в духовку ещё на 20 минут.
6
8. Пока глазунья запекается, делаю простой салат из помидоров. Смешиваю небольшие кусочки оставшегося помидора, перца, соли, зелёного лука и оливкового масла.
7
9. Выкладываю готовое блюдо по тарелках и украшаю салатом и зеленью. Приятного аппетита!
8
Подробнее о рецепте в коротком видео.
9
Все мои рецепты на странице: https://ovkuse.ru/users/10228754
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!