avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Воздушная шарлотка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Воздушная шарлотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения
Любимый осенний пирог, особенно с ранеткой.

Ингредиенты

  • Яблоко 2 шт. или домашней ранетки (10-15 шт.)
  • Яйцо 3 шт.
  • Мука 1 ст. (200 мл.)
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахар 1/2 ст.
  • Корица 1 ч. л.
  • Коричневого сахара 1 ст. л.

Шаги приготовления

1
Разогреть духовку.
2
Яблоки помыть, убрать семечки и порезать мелким кубиком. Перемешать с корицей и коричневым сахаром.
3
Смешать муку с разрыхлителем.
4
Яйца разделить на белки и желтки. Взбить сначала белки с половиной сахара до пиков. Затем отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром.
5
К желткам аккуратно ввести белки в несколько приемов, перемешивая силиконовой лопаткой, просеять муку, также аккуратно вмешать. В конце добавить яблоки.
6
Переложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 20-30 минут при 200° до сухой зубочистки.
7
Вынуть, остудить и посыпать пудрой по желанию.
8
Приятного чаепития.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
6
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями