Икра из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Леонидовна
Люблю лето за столь щедрые дары. Вкусная закуска и заготовка на зиму.
Ингредиенты
- Все делаю на глаз
- баклажана 3
- моркови 3
- луковицы 3
- болгарских перца 3
- помидоров 5
- чеснока 1 головка
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Помыть овощи, почистить.
2
Режим кубиками лук и обжариваем в масле до мягкости
3
Режим морковь кубиками и добавляем к луку
4
Режим перец и к моркови
5
Перец
6
Лучше все овощи обжаривать по отдельности, но я привыкла делать так.Баклажаны тоже режим
7
Потом помидоры
8
Чеснок через чеснокодавку
9
Затем под крышку и тушим на медленном огне
10
Приятного аппетита!
11
Больше моих интересных рецептов смотрите в моем профиле инстаграм https://www.instagram.com/_matveeva_galina_/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821899
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Кинза в этой икре Я думаю на любителя , просто из за неё пропадет именно тот вкус который присущ именно боклажановой икре.
9 июля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!