
Панкейки с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Хотела сделать блины, но очень нежное тесто получилось, снимать трудновато..
Поэтому я...
10 шт
4
Ингредиенты
- очищенные молодые кабачки 300 гр
- мука в/с 250 гр
- яйцо 1 шт
- масло растительное в тесто 50 гр
- творог 9% 100 гр
- ст. ложки сахар 3
- ч.ложки соль 0,5
- ч.ложка (без верха) сода 1
- молоко 150 гр
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Очищаем кабачки, измельчаем его погружным блендером, добавляем все ингредиенты, муку просеиваем в последнюю очередь. Все перемешиваем до однородной массы. Она получается как тесто для бисквита.
2
Первый блин получился у меня немного комом, если есть терпение - выпекайте блинами, так быстрее...
3
Но я не стала искать лёгких путей и сделала вот так...Сковорода с разогретым маслом. Переворачиваются замечательно.
4
И получилась горка суперски мягких панкейков!



4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)