avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на кислом молоке
Оладьи на кислом молоке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи на кислом молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия
20 минут
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
13 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кислого молока 200 мл
  • Муки (я беру пшеничную и овсяную) 250 г
  • Сахара 3 ст. л.
  • Соли 0,5 ст. л.
  • Соды 0,5 ч. л.
  • Яйца 2
  • Ваниль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В миску влейте кислое молоко, добавляем сахар и негашеную соду 0,5 ч. ложки. Даем постоять. Кислое молоко погасит соду и можно дальше готовить. Время ожидания около 10 минут. Добавьте в тесто соль и 1-2 яйца.
2
Просейте муку и замесите тесто. Тесто получится достаточно густым, но ближе к густой сметане.
3
В тесто добавьте ваниль. Оладьи можно сделать с сухофруктами, добавив их в сырое тесто.
4
Теперь из полученной массы будем жарить оладьи. В сковороду влейте растительное масло. Разогрейте его. Выкладывайте тесто столовой ложкой. Переворачивать оладьи после того, как схватится верхний слой теста
5
Подавать тёплыми сметаной, смешанной с сахаром, сгущенкой или джемом
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями