
Оладьи на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- кислого молока 200 миллилитров
- муки (я беру пшеничную и овсяную) 250 грамм
- столовых ложки сахара 3
- столовых ложки соли 0.5
- чайной ложки соды 0.5
- яйца 2
- Ваниль по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В миску влейте кислое молоко, добавляем сахар и негашеную соду 0,5 ч. ложки. Даем постоять. Кислое молоко погасит соду и можно дальше готовить. Время ожидания около 10 минут. Добавьте в тесто соль и 1-2 яйца.
2
Просейте муку и замесите тесто. Тесто получится достаточно густым, но ближе к густой сметане.
3
В тесто добавьте ваниль. Оладьи можно сделать с сухофруктами, добавив их в сырое тесто.
4
Теперь из полученной массы будем жарить оладьи. В сковороду влейте растительное масло. Разогрейте его. Выкладывайте тесто столовой ложкой. Переворачивать оладьи после того, как схватится верхний слой теста
5
Подавать тёплыми сметаной, смешанной с сахаром, сгущенкой или джемом



4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями